Quali sono…?

Quali sono i carboidrati

20.07.2012

I carboidrati sono contenuti in molti alimenti. Gli zuccheri sono carboidrati, la pasta, i legumi, i cereali, le caramelle, le bibite gassate, i te solubili con o senza zucchero, le gomme da masticare, i pop corn, i dolcificanti, gli amidi, la frutta e la verdura, i biscotti, la farina di frumento, la farina di castagne, […]

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Quali sono i formaggi magri?

14.06.2012

I formaggi derivano tutti dal latte. Formaggi “magri”, nel senso di dietetici, non ne esistono. Sono tutti ricchi di grassi e contengono anche proteine, sali minerali (calcio e fosforo), vitamine.  “L’ Atlante dei formaggi: guida a oltre 600 formaggi e latticini provenienti da tutto il mondo” di Giorgio Ottogalli così suddivide i formaggi esistenti: Formaggi magri (meno del 20% di […]

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Quali sono i colori primari?

11.06.2012

Martino Pizzol  I colori primari sono il giallo, il rosso e il blu, quelli da cui si possono ricavare tutti gli altri colori. Sono, insomma, i colori che bisogna avere per forza, quelli che non possono essere creati altrementi e che costituiscono il punto di partenza della tua personale tavolozza. Mischiando due colori primari in […]

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