ricette

Cosa sono i legumi?

03.09.2012

    I legumi sono: i ceci le cicerchie i lupini i fagioli le lenticchie i piselli le fave la soia (gialla, rossa, e verde) I legumi sono ricchi di carboidrati, proteine e fibre. Contengono pochi grassi, eccezion fatta per la soia che ne è ben provvista. Si può ben dire che un delizioso piatto […]

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